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Secret cathare

picto-vinification-labastide-violet: Braucol, Duras, Merlot

 

picto-degustation-labastide-violet: Secret cathare est conservé et élevé pendant plus de 6 mois dans des barriques renouvelées par tiers chaque année.

 

picto-verre-labastide-violet: La robe est d’un rouge profond aux reflets grenat pour ce vin Gaillac rouge d’exception. Le nez arbore des notes persistantes de fruits noirs et d’épices entremêlées de poivre et de réglisse. En bouche, ce vin affiche une belle ampleur soulignée par une structure tannique puissante et soyeuse à la fois.

 

picto-couvert-labastide-violet: Vin de garde avec un potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans. Compagnon idéal des repas gourmands, ce gaillac rouge s’accordera avec des plats de viandes rouges tels que daubes, civets et rôtis. Secret Cathare est également superbe sur les fromages de caractère.

 

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