Grain de Velours
Blanc sec
AOP
Gaillac
2022
Grain de Velours
Blanc sec
AOP
Gaillac
2022
VIF ET FRAIS
Loin de l'oeil Mauzac Sauvignon
Sélection parcellaire des raisins, pressurage lent et fermentation à basse température. Elevage en cuve inox.
D’une couleur or pâle avec des reflets légèrement verts, ce vin révèle des notes de fruits jaunes, de pamplemousse et de citron avec une touche cerisée. L’attaque en bouche est vive et croquante. Ses notes fruitées et citronnées font une belle finale.
Parfait à l’apéritif, mais également sur un plateau de fruits de mer, il accompagnera des huitres chaudes, une terrine de lotte aux fines herbes ainsi qu’un poulet au curry.
5.00
/5
Based on
5
reviews
