Grain de Velours Signature
Rouge
Un splendide rouge velouté, rond en bouche, fruité et harmonieux qui trouvera une place de choix dans votre cave et fera le bonheur de vos plus belles tables.
D’une belle robe profonde rouge pourpre soutenue et larmoyante, ce vin fin, bouqueté et agréable s’ouvre sur des notes fruitées de fruits noirs confiturés (mûre, cassis, myrtille, fruits rouges, framboise). Rond et souple en bouche, il supporte un petit moment d’aération pour assouplir son grain tanique présent en finale.
Ce vin rouge, fierté du terroir Gaillacois, incarne l'essence de la viticulture et offre une expérience gustative qui ne cesse de ravir les amateurs de vin du monde entier. Qu'il accompagne un repas gastronomique ou qu'il soit dégusté en toute simplicité entre amis, ce vin représente l'art de la vinification à son apogée.
Ce vin rouge est vinifié comme beaucoup des rouges de la Maison Labastide c'est à dire à travers une vinification traditionnelle, avec comme étapes clés : l'érafalge, le remontage, la macération d'environ deux semaines et élevage du vin en cuve inox.
La Maison Labastide est installée au cœur du vignoble millénaire(9) de Gaillac. La double influence climatique (atlantique et méditerranéenne), la diversité des sols tarnais et la typicité des cépages plantés constituent son terroir. Dotée d’un savoir-faire de plus d’un demi-siècle, La Maison Labastide propose une large palette de vins respectueux de ce terroir et emblématiques de la région.
