Grain de Velours

Blanc sec
AOP Gaillac 2021

12 % vol.

Réf :

0004

D’une couleur or pâle avec des reflets légèrement verts, ce vin révèle des notes de fruits jaunes, de fleurs blanches et aussi de pamplemousse et de citron. L’attaque en bouche est belle et riche. L’ensemble est charnu et ample avec une finale sans agressivité et beaucoup de longueur.

Loin de l'oeil Mauzac Sauvignon

Sélection parcellaire des raisins, pressurage lent et fermentation à basse température. Elevage en cuve inox.

Une couleur or pâle avec des reflets légèrement verts, des notes de fruits jaunes, de fleurs blanches mais également de pamplemousse et de citron. L’attaque en bouche est belle, riche et d’une belle fraîcheur. L’ensemble est charnu et ample avec une finale sans agressivité et beaucoup de longueur.

Servir frais (10 à 12°c). Ce vin vif et frais sera parfait à l’apéritif, mais également sur un plateau de fruits de mer (crevettes, bulots, couteaux, pinces de crabes). Polyvalent, il accompagnera vos viandes blanches rôties ou en sauce.

5.00 /5