
Rive Gauche
Rouge
AOP
Gaillac
2018
Rive Gauche
Rouge
AOP
Gaillac
2018
Voici un très grand vin rouge, provenant de nos meilleures parcelles, situées sur des terroirs de graves, rive gauche du Tarn. Terroir où les sols graveleux sont propices à l’élaboration de vins rouges denses et profonds. Le résultat est un vin à la robe rubis, et à la bouche d’une grande richesse, sur des arômes de petits fruits rouges légèrement vanillés.
Une superbe réussite avec un élevage en fût de chêne. À goûter impérativement.
Braucol Duras Merlot Syrah
Les raisins récoltés sont éraflés, foulés et mis en macération pendant plusieurs semaines. Après décuvage, on effectue une vinification séparée avant assemblage final.
Vin à la robe rubis, et à la bouche d’une grande richesse, sur des arômes de petits fruits rouges légèrement vanillés. Une superbe réussite avec un élevage en fût de chêne. A goûter impérativement.
Sur toutes les viandes, en sauce ou non.