Rive Gauche

Rouge
AOP Gaillac 2019

13 % vol.

Réf :

0016

Voici un très grand vin rouge, provenant de nos meilleures parcelles, situées sur des terroirs de graves, rive gauche du Tarn. Un vin délicat à la robe rouge pourpre cerise, au nez agréable et fin d’épices, de fruits rouges confiturés doublé d’une touche vanillée, grillée, et d’un boisé soyeux et fondu. Une superbe réussite avec un élevage en fût de chêne. À goûter impérativement.

Braucol Duras Merlot Syrah

Les raisins récoltés sont éraflés, foulés et mis en macération pendant plusieurs semaines. Après décuvage, on effectue une vinification séparée avant assemblage final.

Rond et charnu en bouche, ce vin fruité et charpenté reste chaleureux en finale !

Il accompagnera vos daubes de bœuf, vos gibiers, vos fondues bourguignonnes.

4.50 /5