Hominia Duras
Rouge
0307
Avec l'Hominia Duras, découvrez un vin 100% gaillacois, avec un cépage originaire du Tarn. Le Duras confère des vins rouges de couleur soutenue, chaleureux et parfumés : ils délivrent des arômes de fruits noirs, d'épices et de poivre. Découvrez ce vin typique et singulier, symbole de tout un terroir. La gamme de vins Hominia met en scène le savoir-faire et le travail de tous nos vignerons. C'est une gamme de vins de Gaillac de qualité, avec une approche particulière : le terroir répondant aux attentes de transparence des consommateurs.
D’une belle robe rouge grenat soutenue et profonde. Au nez ce vin est puissant avec des arômes de fruits noirs et d’épices. L’attaque en bouche est souple et laisse place à un vin riche avec une belle longueur aromatique sur des notes poivrées et de cerise noire à l’alcool. La structure tanique présente sans être agressive donne à ce vin son caractère.
Ce duras typique du vignoble Gaillacois, est un vin élégant et de caractère. Il se déguste essentiellement en carafe afin d'apprécier toute la puissance de ce rouge. Dans la verre c'est toute la force d'un terroir qui réveillera vos papille.
Sélections parcellaires et contrôle tout au long du développement végétatif jusqu’à la maturation du raisin. Fermentation et macération d’environ 3 semaines avec une température régulée autour de 26°. Elevages sur lies fines pour obtenir de la souplesse et de la rondeur en bouche.
Hominia de la Maison Labastide est le fruit de la rencontre de vignerons d'Occitanie. Ensemble, passionnés, fiers de leur histoire, de la richesse et des nuances de chacun de leurs terroirs, ils ont élaboré une palette de vins généreux et uniques, véritables trésors d'Occitanie.
