Notre démarche qualité
Une double certification ISO 9001 et IFS
Depuis sa création, la Maison Labastide inscrit l’innovation et la qualité au cœur de sa stratégie. Cette volonté se poursuit aujourd’hui afin de répondre toujours mieux aux attentes de nos clients.
Dans le cadre de cette démarche qualité, la Maison Labastide obtient une double certification ISO 9001 et IFS. Mais toujours dans un souci de qualité, et d’équité environnementale, la Maison Labastide produit des vins Bios et HVE depuis plusieurs années.
ISO 9001
Première certification obtenue en 2002 avec l’ISO 9001 qui certifie le mangement de qualité en entreprise. Depuis plus de 18 ans, la Maison Labastide a su renouveler chaque année cette certification. La norme ISO 9001 donne les exigences organisationnelles requises pour l’existence d’un système de gestion de la qualité. C’est un système de management de la qualité permettant d’intégrer une logique d’amélioration au sein de l’organisation.
IFS
La Maison Labastide a souhaité perfectionner davantage son système qualité en visant ensuite la certification IFS. Cette dernière étant l’une des normes les plus exigeantes en matière de qualité et de sécurité des produits alimentaires. Elle est très importante pour répondre à de nombreux marchés tant au national qu’à l’international, pour de nombreux clients la certification IFS est aujourd’hui indispensable. Après un travail rigoureux, la Maison Labastide a obtenu sa certification IFS en 2020 L’audit pour le renouvellement de cette certification a lieu tous les ans, il est donc indispensable de maintenir ce niveau de perfectionnement au quotidien. Cette certification IFS marque un tournant dans notre démarche qualité, d’autant plus que la Maison Labastide est la première cave coopérative à être certifiée IFS dans le département du Tarn.
Notre engagement vers une agriculture biologique
C’est en 2011, que la Maison Labastide commence son bout de chemin vers une agriculture biologique. Elle est le premier acteur coopératif en 2011, à produire un vin biologique Gaillac AOC certifié par Ecocert
Depuis quelques années, la Maison Labastide renforce sa démarche BIO, et met en plan de développement des surfaces certifiées sous le référentiel Agriculture Biologique. L’objectif est d’attendre 15% des surfaces en Bio d’ici l’année prochaine. Cela doit permettre de valoriser nos pratiques et nos engagements respectueux de l’Homme et de l’Eenvironnement et ainsi nous positionner sur nous nouveaux marchés. C’est donc tout naturellement que la Maison Labastide a élargi son offre de vins biologiques avec désormais plusieurs gammes composées de plusieurs références, comme la gamme « Les Fées Nature » qui propose aujourd’hui :
- 1 AOC Gaillac Rouge
- 1 IGP Rouge
- 1 IGP Rosé
- 1 IGP Blanc sec
Cette nouvelle orientation vise à faire prendre un nouveau tournant à la Maison Labastide mais aussi sensibiliser ses coopérateurs qui participent depuis des années à ces évolutions et à cet engagement Bio.
En route vers une viticulture plus respectueuse
La Maison Labastide est également engagée vers une viticulture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité
La Maison Labastide, soucieuse de l’environnement et coopérative engagée, s’est toujours attachée à prendre en compte les attentes sociétales et environnementales dans la conduite de son vignoble.
Depuis 2002, elle a ainsi développé l’agriculture raisonnée pour rendre ses techniques de production plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. Depuis 2018, la Maison Labastide s’est fixé un nouveau cap avec la poursuite du développement de ses surfaces en bio et le lancement de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
D’ici 2021, 90% des exploitations des coopérateurs Labastide seront certifiées HVE niveau 3.
A aujourd’hui nous avons déjà plus d’une quinzaine d’exploitations certifiées HVE, niveau 3. Une belle avancée vers la viticulture respectueuse. En parallèle les surfaces en cours de conversion bio continueront à se développer, pour atteindre 15% des surfaces de la coopérative.
La Maison Labastide démontre ainsi qu’elle est fermement engagée dans la transition agro-écologique et qu’elle a pour ambition de s’inscrire dans un projet dynamique et durable, permettant à ses vignerons de s’installer et de se développer, tout en préservant les ressources et la biodiversité de son terroir.