Aller au contenu principal
Brut

Esprit de Labastide
Effervescent brut
AOP Gaillac

10 % vol.
Réf :
1816
Un superbe vin effervescent, d’une très grande finesse et d’une belle fraîcheur. Délicieux à déguster nature ou parfumé d’une liqueur de fruit. Il est parfait sur les desserts mais peut également accompagner, pour les amateurs de bulles, tout un repas !
68,90 €
Soit 11,48 € la bouteille

Mauzac

Issus exclusivement de raisins blancs pressés lentement, le vin est vinifié en méthode ancestrale. La fermentation contrôlée à basse température se poursuit en bouteilles avec les sucres naturels des raisins sans ajout de liqueur de tirage pendant une période de 2 mois au minimum. Une opération de « dégorgement » dans la glace pour évacuer les levures est ensuite réalisée avant la seconde mise en bouteille définitive.
Belle robe jaune pâle aux reflets verts, brillante avec des bulles fines. Le nez est élégant, marqué par des notes de pommes mûres typiques du Mauzac. La bouche est savoureuse, fraîche et bien équilibrée.
A servir bien frais (6-8°C).Parfait à l’apéritif il sera le compagnon privilégié d’un grand nombre de desserts notamment les tartes tatins ou une croustade aux pommes.
4.75 /5
5/5
Parfait pour tout un repas.
Posté le 27 mai 2021
4/5
RAS déjà client de ce produit
Posté le 11 juillet 2020
5/5
plus qu'un dérivatif au champagne, ce pétillant est tout simplement excellent
Posté le 04 juillet 2020
Back to top